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La Riserva Filippo Bonollo è un’autentica esperienza sensoriale, un viaggio nel tempo e nella tradizione, che incarna l’eccellenza e la passione per l’arte distillatrice italiana.
Contiene una bottiglia di Grappa Riserva Filippo Bonollo 70 cl 43% Vol.
La Grappa Riserva Filippo Bonollo – 15 Anni – Botte n° 7 rappresenta un’icona della tradizione distillatoria italiana, espressione della maestria e della passione che caratterizzano l’azienda Bonollo. Questo pregiato distillato è il risultato di un lungo processo di affinamento, che conferisce alla grappa una complessità aromatica e un profilo di gusto unico. Con un invecchiamento di 15 anni, questa grappa si distingue per la sua eleganza e profondità.
La Grappa Riserva Filippo Bonollo viene prodotta utilizzando vinacce selezionate, provenienti da uve di alta qualità. Il processo di distillazione avviene in alambicchi di rame, che consentono di estrarre le caratteristiche aromatiche più pregiate delle vinacce. Successivamente, la grappa viene affinata in botti di rovere, dove matura per un periodo di 15 anni. Questo lungo invecchiamento in legno permette di sviluppare aromi complessi e sfumature di gusto, arricchendo il profilo organolettico del prodotto.
La Grappa Riserva Filippo Bonollo si presenta con un colore dorato intenso, che riflette il suo lungo invecchiamento in botte. La consistenza è vellutata e avvolgente, evidenziando la qualità del prodotto. Servita in un bicchiere appropriato, la grappa invita a un’esperienza sensoriale coinvolgente.
Al naso, la Grappa Riserva sprigiona un bouquet aromatico complesso e affascinante. Le note di frutta secca, come noci e mandorle, si fondono con sentori di vaniglia e spezie, creando un aroma ricco e avvolgente. All’assaggio, si rivela morbida e rotonda, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e struttura. I sapori di frutta matura, vaniglia e legno tostato si intrecciano, offrendo un finale lungo e persistente che lascia un retrogusto piacevole.
La Grappa Riserva Filippo Bonollo – 15 Anni è ideale da gustare come digestivo dopo un pasto, servita a temperatura ambiente o leggermente refrigerata. Può anche essere utilizzata come ingrediente in cocktail sofisticati, per aggiungere una nota di eleganza a drink speciali. Inoltre, si sposa bene con cioccolato fondente, formaggi stagionati e dessert a base di frutta secca, creando abbinamenti deliziosi e indimenticabili.
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