Ratafia con Visciole Intere 50 cl.

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La Ratafia con Visciole Intere 50 cl. è un liquore elegante e raffinato, che racchiude il sapore autentico delle visciole, una varietà di ciliegie tipiche del territorio italiano.

Realizzata con una ricetta tradizionale, questa ratafia combina il dolce delle visciole con un equilibrio di aromi e spezie, creando un’esperienza di gusto ricca e avvolgente.

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Categoria: Food, Vineria
Tag: Santo Spirito

La Ratafia con Visciole Intere da 50 cl è un liquore artigianale che incarna la tradizione italiana nella sua forma più dolce e fruttata. Questo prodotto esclusivo unisce il sapore unico delle visciole, una varietà di ciliegie dal carattere intenso e leggermente acidulo, alla delicatezza di un distillato che ha radici profonde nella cultura enogastronomica italiana. Ideale come digestivo o per arricchire cocktail e dessert, questa ratafia è un vero e proprio inno alla frutta di stagione.

Ingredienti e produzione

La Ratafia con Visciole Intere viene preparata utilizzando visciole fresche, zucchero, alcol e aromi naturali, seguendo metodi tradizionali. Le visciole, accuratamente selezionate, vengono messe in infusione in alcol per estrarre il loro sapore e il loro colore. A questo mix si aggiunge zucchero, che bilancia l’acidità delle ciliegie, rendendo il prodotto finale dolce e avvolgente. Le visciole rimangono intere all’interno della bottiglia, creando un effetto visivo attraente e invitante. Questo processo di produzione artigianale garantisce un liquore di alta qualità, ricco di aromi e con un gusto autentico.

Aspetto Visivo e Consistenza

La Ratafia con Visciole Intere si presenta con un colore rosso rubino intenso, che attira immediatamente l’attenzione. Le visciole galleggiano all’interno della bottiglia, conferendo un aspetto elegante e festoso. La consistenza è fluida ma leggermente densa, a causa della presenza dello zucchero e del succo delle ciliegie, rendendo ogni sorso una vera esperienza sensoriale.

Profumo e Gusto

All’apertura della bottiglia, la Ratafia con Visciole Intere sprigiona un profumo intenso e avvolgente, caratterizzato dalle note fruttate delle visciole, accompagnato da un delicato sentore di vaniglia e spezie. Al primo assaggio, il palato viene colpito da un’esplosione di sapori: il dolce delle visciole si fonde perfettamente con il profumo dell’alcol, creando un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità. Il retrogusto è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza.

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