Questo salume nasce per gli amanti del tartufo, per la realizzazione impieghiamo i migliori tagli dei suini allevati nella nostra azienda, aggiungiamo all’impasto sale dolce di cervia e tartufo estivo che regala un profumo caratteristico ma non invasivo al prodotto finale, può essere consumato da solo o in abbinamento ad altri salumi.
Confezione sottovuoto.
Peso 500gr circa